拒绝米其林评级的三星小店
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第957章 时间过半 - 第2页
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不过看配料,都跟这些不沾边。
“对了!”陈阳眼中一亮。
之前闻明他们制作君山鸡片时,他曾经提过有道菜名叫酸辣鸡丁!
这道菜也是湘中名菜,不过因为名字很普通,所以在外地名声不显。
他拿起酸泡菜放在鼻尖闻了闻。
花椒、八角、白酒、黄醋的味道!没错了,确定了这个酸泡菜的做法,基本可以确定,其中一道菜就是酸辣鸡丁。
更何况杂骨汤的选用。
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